株式会社ザ・ベスト飲茶

企業理念
現在世界を取り巻く食品業界において、もはやその製造地には国境がなくなってきております。
大切なのは食品製造に携わる職人の心であり、安心・安全に取組む姿勢です。
今こそベスト飲茶の役割が明確になる時です

送料込みのセット商品・・・・

全国どこでも送料無料
贈答品でお役に立ちます

㈱ザ・ベスト飲茶　笛木(鍾）政彦　

世界中華調理師協会理事(本部：香港）
財団法人交詢社社員

本来の飲茶点心にこだわり、より一層、美味しく仕上げました！

美味しいお米販売中!!大好評

幻のササニシキの改良により生まれた庄内米。
日本の農林省の専門家の精密なテストで新潟魚沼産のコシヒカリ以上の食味といわれ、ふっくらとして甘みがあり冷めてからも美味しいと評価も高く、食味ランキングでも毎年連続特Ａを更新しています。　　　　　　　　

在庫確認後受注日より2日～1週間ほどで納品予定。　　　山形JAより精米仕立てを直送します。

ベスト飲茶の商品をご紹介します。厳選した中から選りすぐりました。

どこよりも安心・安価でご提供します！！

お買い物は↓からお求め頂けます。

　７/ 3　最新情報。

　　　(↓クリックでジャンプします↓）

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１９６３年から点心師として、修行を始める

１９８３年　中国で最優秀点心師の称号を授与　　（中国全士５名）

　　　中国最大の庭園レストラン「広州泮渓酒家」総料理長

１９９２年第１８回パリの料理オリンピックで個人銅メダル受賞
　

２００９年飲茶点心の職人の第一者として国家大師の称号を授与

現　　在　弊社グループの商品開発の総責任者

ブラックタイガー(51/60)

花切イカ

スチームバナメイ(70/90)

皮なしイカリング

ソフトシェルクラブ

大粒ホタテ貝柱(30/35)　　　　　　　　欠品中

スモークサーモンスライス　　　　

イタヤ貝小柱(200/300)

《水産品・原料》

王金鏡

(シェフ)

選ばれた点心職人だけができる伝統の味と技
師傳　王金鏡が直接指導、一つ一つ真心こめて手造りした工房点心
　　　　　　↓　　↓　　↓

過去の情報は ↑ こちら

・工場で生産が可能な商品≪一部≫

　肉製品 　　チャーシュー、ベーコンスライス、豚カツ、ウインナー　他

　原　料　　エスカルゴ、コーン、中華野菜スライス　他

　粉製品　　ピザ、クロワッサン、角煮バーガー　など　　　　　　　　　　　　　

　スイーツ類　カスタードタルト、あんまん、ゴマもち、ゴマ団子　など

　点心　　　　小龍包、饅頭、春巻、シュウマイ、餃子、ユバ巻　など

　惣菜　　　　トンポウロウ、豚角煮、アスパラベーコン巻　など

　米製品　　　ちまき、炒飯、ピラフ　など

OEMをお考えの方 ザ・ベスト飲茶は飲茶点心類のほか、和・洋・中を問わず独自製品の特別注文を承っております。

OEMとは《original equipment manufacturing 》御社企業の商標（ブランド）をつけて販売される完成品や半成品の受注生産。相手先ブランド生産。相手先商標製品製造。

ザ・ベスト飲茶の原点は、本場広東の飲茶点心。本場の点心をそのままの美味しさでお届けして参りました。料理人のプロが考え抜いた末に編み出したレシピをもとにひとつひとつ心をこめて創作した商品もございます。また、ベスト飲茶はＯＥＭの分野にも積極的に取り組んでおります。料理の効率化も視野に入れ、経験豊かな日中両サイドのスタッフが、商品開発から輸入業務まできめ細かくサポートしております。お客様の多様なニーズに応え、より美味しくより安全で安価な商品の開発から販売までをお手伝いします。これまでも大手外食チェーンやファミレス、中華街の料理店など多くのご愛顧を頂いております。

他社では決して出来ないこと、弊社にお任せ下さい！！
3ヶ月で使い切れれば弊社が無料で保管します。キット商品（PB）も作ります。業務用だけでなく市販用も出来ます。
ご注文は最小ロット(1種類100万円以上）であればご相談に応じます。原材料選び・味・価格など、お客様にご納得・ご満足頂けるまでご相談させて頂きます。正式ご発注後、原料代金として3分の1をお支払いいただきます。詳細はご商談時となります。

こんなのも出来ます！！

中国好好亭　　情報はこちら→

ハウハウテイ

各地の好々亭をご紹介します。　　

こんな会社やお店、オーナーや店長に朗報です！

・牛肉のバラ肉、豚肉スライス、煮豚、鶏そぼろ、鶏肉の真空低温調理など面倒な下処理までを工場で生産し、最後の工程を日本の御社で行なうという、商品キットも可能です。

・デミグラスソースやホワイトソースなどいろいろなソース類も御社独自レシピで作れます。

・どんなに小さなレストランでも最小ロットの条件が合えばご対応いたします

困ったことをお聞かせ下さい。すべて解決いたします！！

　詳細は↑をクリック　

ザ・ベスト飲茶は飲茶点心類のほか、和・洋・中を問わない各業者様のニーズに合わせた惣菜用具材・水産品等も取り扱っております。
これらはすべて、中国国内にある３ヶ所の提携工場にて製造されています。点心類は、中国広東省の王金鏡氏らによるオリジナルレシピを、同氏の指導のもと、熟練工たちの手作業で作られています。
また、惣菜用具材等は、専属調理師が日々研究・試作を繰り返した後、製造ラインにのせられます。
各工場とも、厳しい国際的な衛生・安全基準（※HACCP,ISO9002）の認証を取得しており、また、日本の農林水産省畜産課による中国全土で８３ヶ所しか認可されていない、日本への食肉加工輸出の許可を得ています。
使用する原材料についても中国商品検査局の厳しい指導に従い、安全なものだけを使用しており、安全性には絶対的な自信をもっています。

★　面倒な下処理に高いコストがかかっていませんか?

★　食材の無駄な使い方はしていませんか?

★　料理の味に満足していますか?

牛や豚肉・鶏肉など面倒な下処理まで終わったものを3ヶ月使い切りの量で1種類つきご注文金額が100万円以上でお客様それぞれに合せて何でも創ります。

横浜　　　　中華街店

住所：神奈川県横浜市中区山下町１４２　　　最寄駅：JR根岸線　石川町駅北口　徒歩４分　　　　　　　みなとみらい線　元町・中華街駅　２番出口　徒歩６分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL：０４５－６６４－０５４４
営業時間：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(平日・昼)　AM11：00～PM14:00
(夜)　PM5:00～PM10：00
(土日祝)AM11:00～PM10：00
休業日：火曜日　　　

住所：東京都中央区銀座６丁目１３－７　同郷会館ビル１階
最寄駅：東京メトロ銀座線　
　　　　　東銀座駅より徒歩３分
TEL：０３－３２４８－８８０５
営業時間：AM11：00～翌4：00　(平日)
　　　　AM11:00～PM11：00(土・日・祝)
休業日：年中無休　　　　　　　　　　　　　　　　　　

住所：東京都大田区東糀谷４丁目４－１３
最寄駅：京浜急行空港線
　　　　　大鳥居駅より徒歩１２分
TEL：０３－５７３５－１８１８
営業時間：AM11：00～PM11：30　　(ラストオーダー　PM11：00)
休業日：年中無休(正月休み)

銀座店

羽田店

小豆とゴマ餡の入った新感覚の小籠包。甘さおさえめのデザートです。　　小豆と黒ごま小籠包

当店オリジナル紹興酒【越中王】600ml×12本

お気軽にお問合せ下さい!!