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紹興酒

饅頭  
ショーロンポー(小籠包) ショーロンポー(小籠包)
今が旬の街・上海の名物小吃です。薄い皮の中にあつあつの濃厚スープがたっぷり。黒酢に針生姜をつけてお召し上がりください。
チャーシューマン チャーシューマン
しっとりとしたクオリティの高い皮に絶妙の甘辛バランスのチャーシューが包まれています。
桃まん 桃まん
和菓子風のあっさりしたあずき餡を包んだ桃型のあんまん。色づけはすべて天然の素材で行っています。桃は中国では長寿の象徴です。
天津式ミニ肉まん 天津式ミニ肉まん
北の港町天津の名物饅頭。何個でも食べられるプチサイズ。焼いても揚げても良しの万能選手です。
貝柱豚肉まん 貝柱豚肉まん
工場所在地である広東省佛山名物のお饅頭。貝柱と豚をあわせた餡を、きめの細かいしっとりした皮で包みました。
ヒスイサンサイまん ヒスイサンサイまん
皮にチンゲンサイを練りこんだ、緑色のカラフルなおまんじゅう。なかの山くらげがコリコリした不思議な歯ざわり。
一口ショーロンポー 一口ショーロンポー
ショーロンポーの一口サイズ版。皮もより薄く出来ています。
黒胡麻入り白玉団子
つるっつるの白玉団子にとろっとした黒胡麻あん。シロップ付です。
ウサギまん 
食べるのがかわいそう!カワイイうさぎをかたどったおまんじゅう 
あんまん 
この皮のきめのこまかさ。王道のあんまんです 

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